{"id":97,"date":"2021-02-15T13:26:14","date_gmt":"2021-02-15T11:26:14","guid":{"rendered":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/?post_type=podcast&#038;p=97"},"modified":"2021-02-15T13:27:58","modified_gmt":"2021-02-15T11:27:58","slug":"suomalainen-ruokaturva-on-aarre-elsi-katainen-ja-matti-kummu","status":"publish","type":"podcast","link":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/podcast\/suomalainen-ruokaturva-on-aarre-elsi-katainen-ja-matti-kummu\/","title":{"rendered":"\u201cSuomalainen ruokaturva on aarre\u201d, Elsi Katainen ja Matti Kummu"},"content":{"rendered":"\n<p>Tied\u00e4tk\u00f6, mist\u00e4 p\u00e4in maailmaa ruoka tulee lautasellesi? Tai onko ruokasi eettisesti tai ekologisesti tuotettua? Aallon tutkija Matti Kummu ja europarlamentaarikko Elsi Katainen kertovat, miten ruokaa sy\u00f6d\u00e4\u00e4n ja tuotetaan polkematta kenenk\u00e4\u00e4n oikeuksia \u2013 ja mitk\u00e4 ovat ruoantuotannon ilmastopahikset. T\u00e4m\u00e4n jakson j\u00e4lkeen osaat takuuvarmasti my\u00f6s kertoa, mist\u00e4 oikeastaan on kyse, kun puhutaan ruokaturvasta.<\/p>\n\n\n\n<p>Jakson saavutettavuustekstitykset julkaistaan sarjan verkkosivulla:<br><a href=\"https:\/\/www.aalto.fi\/fi\/podcasts\/ratkaisujen-tarpeessa\">https:\/\/www.aalto.fi\/fi\/podcasts\/ratkaisujen-tarpeessa<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tied\u00e4tk\u00f6, mist\u00e4 p\u00e4in maailmaa ruoka tulee lautasellesi? Tai onko ruokasi eettisesti tai ekologisesti tuotettua? Aallon tutkija Matti Kummu ja europarlamentaarikko Elsi Katainen kertovat, miten ruokaa sy\u00f6d\u00e4\u00e4n ja tuotetaan polkematta kenenk\u00e4\u00e4n oikeuksia \u2013 ja mitk\u00e4 ovat ruoantuotannon ilmastopahikset. T\u00e4m\u00e4n jakson j\u00e4lkeen osaat takuuvarmasti my\u00f6s kertoa, mist\u00e4 oikeastaan on kyse, kun puhutaan ruokaturvasta. Jakson saavutettavuustekstitykset julkaistaan sarjan &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/podcast\/suomalainen-ruokaturva-on-aarre-elsi-katainen-ja-matti-kummu\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;\u201cSuomalainen ruokaturva on aarre\u201d, Elsi Katainen ja Matti Kummu&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"episode_type":"audio","audio_file":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Ratkaisujen-tarpeessa-S01E02-Ruoantuotanto.mp3","duration":"39:37","filesize":"54.45M","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"full","filesize_raw":"57089875"},"tags":[],"series":[],"episode_featured_image":false,"episode_player_image":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/ratkaisujen_tarpeessa-512x512.png","download_link":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/podcast-download\/97\/suomalainen-ruokaturva-on-aarre-elsi-katainen-ja-matti-kummu.mp3","audio_player":null,"episode_data":{"playerMode":"light","subscribeUrls":{"apple_podcasts":{"key":"apple_podcasts","url":"","label":"Apple Podcasts","icon":"apple-podcasts.png"},"castro":{"key":"castro","url":"","label":"Castro","icon":"castro.png"},"google_podcasts":{"key":"google_podcasts","url":"","label":"Google Podcasts","icon":"google-podcasts.png"},"overcast":{"key":"overcast","url":"","label":"Overcast","icon":"overcast.png"},"spotify":{"key":"spotify","url":"","label":"Spotify","icon":"spotify.png"}},"rssFeedUrl":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/feed\/podcast","embedCode":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\"><a href=\"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/podcast\/suomalainen-ruokaturva-on-aarre-elsi-katainen-ja-matti-kummu\/\">\u201cSuomalainen ruokaturva on aarre\u201d, Elsi Katainen ja Matti Kummu<\/a><\/blockquote>\n<script type='text\/javascript'>\n<!--\/\/--><![CDATA[\/\/><!--\n\t\t\/*! This file is auto-generated *\/\n\t\t!function(d,l){\"use strict\";var e=!1,n=!1;if(l.querySelector)if(d.addEventListener)e=!0;if(d.wp=d.wp||{},!d.wp.receiveEmbedMessage)if(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(t)if(t.secret||t.message||t.value)if(!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var r,i,a,s=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),n=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),c=0;c<n.length;c++)n[c].style.display=\"none\";for(c=0;c<s.length;c++)if(r=s[c],e.source===r.contentWindow){if(r.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message){if(1e3<(a=parseInt(t.value,10)))a=1e3;else if(~~a<200)a=200;r.height=a}if(\"link\"===t.message)if(i=l.createElement(\"a\"),a=l.createElement(\"a\"),i.href=r.getAttribute(\"src\"),a.href=t.value,o.test(a.protocol))if(a.host===i.host)if(l.activeElement===r)d.top.location.href=t.value}}},e)d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",t,!1),d.addEventListener(\"load\",t,!1);function t(){if(!n){n=!0;for(var e,t,r=-1!==navigator.appVersion.indexOf(\"MSIE 10\"),i=!!navigator.userAgent.match(\/Trident.*rv:11\\.\/),a=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),s=0;s<a.length;s++){if(!(e=a[s]).getAttribute(\"data-secret\"))t=Math.random().toString(36).substr(2,10),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t);if(r||i)(t=e.cloneNode(!0)).removeAttribute(\"security\"),e.parentNode.replaceChild(t,e)}}}}(window,document);\n\/\/--><!]]>\n<\/script><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/podcast\/suomalainen-ruokaturva-on-aarre-elsi-katainen-ja-matti-kummu\/embed\/\" width=\"500\" height=\"350\" title=\"&#8220;\u201cSuomalainen ruokaturva on aarre\u201d, Elsi Katainen ja Matti Kummu&#8221; &#8212; Ratkaisujen tarpeessa\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe>"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/wp-json\/wp\/v2\/podcast\/97"}],"collection":[{"href":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/wp-json\/wp\/v2\/podcast"}],"about":[{"href":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/podcast"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.aalto.fi\/ratkaisujentarpeessa\/wp-json\/wp\/v2\/series?post=97"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}